众人的脸上都流露出满满的期待之色，他们可是知道的，自从沈月月清醒过来以后。

所做出的每一餐饭菜简直堪称人间至味！

然而，大家又着实不忍心让她太过操劳疲惫。

于是乎，便开始了一番你来我往地推辞。

“月月啊，这大寒冬的才去河边洗完牛肚子，小手冻得通红可不能这么辛苦啦！做饭这种事情交给我们来就好啦！”舅母袁氏赶忙劝说道。

“是啊是啊，你就好好烤火等着吃就成！”其他人也随声附和着。

可是无论大家怎么劝阻，沈月月却始终不为所动，依然坚定地表示一定要亲自下厨。

见此情形，众人无奈之下，最终也只好不再执拗，纷纷点头应和道。

“既然如此，那好吧，不过咱们可得说好了，你负责掌勺就行啦，洗菜、切菜之类的小活儿统统由我们来做！”

她想到这是第一次做火锅给大家吃，要是都喜欢的话，可以教教外婆她们，相信凭她们的手艺只需要简单学一下就会了。

于是提议道。

“要不然这样吧，我今天先手把手地教你们怎么做。若是以后还想吃了，那可就得靠你们自己动手啦！我就可以歇一歇，不再亲自动手咯。”

听到这话，家里的几个女人纷纷投来了关切的目光，月月一个人已经是扛起一家人的重担她们可舍不得让她再劳累。

只见她们几乎是异口同声地回应着。

“这行！我们肯定能学会的，到时候就让你们尝尝我们的手艺！”

说完，大家都笑成了一团，屋子里充满了温馨和欢乐的气氛。

因为家里的人比较多，拿了两口小锅出来清洗到时候分成两边吃。

小桃负责烧火加柴，沈月月则是大厨掌勺。

先把牛网胃一整块放进锅里，加入烧酒还有晒干的紫苏叶起到去腥的作用。

在等待焯水的过程中，先把待会爆香牛网胃的香料准备好。

烧酒，茱萸，花椒，还有八角等等··········

等到锅里漂浮着少许血沫，牛网胃微微蜷缩，颜色也从灰白色逐渐变浅，再捞出来切成小块备用。